Листовая капуста Кале

Описание

Листовая капуста Кале — настоящий суперфуд. Из-за высокого содержания железа и кальция она особенно ценится в качестве заменителя мяса среди вегетарианцев. Кале имеет тонкий терпкий вкус, напоминающий капусту. Однако ее вкус немного мягче и слаще, чем у взрослой капусты

Питательная ценность: Кале содержит много железа и кальция в сочетании со многими витаминами, такими как витамин А, С и К. Содержание белка от 30 до 35 процентов. Конечно, как и все растения капусты, капуста также содержит много горчичного масла.

Заметки по употреблению: в сыром виде: в салатах, на сэндвичах, для приготовления смузи, чипсов.

Вес упаковки: 100 грамм