Skip to content
  • Инстаграм
  • ВКонтакте
  • Почта
Toggle header
ГАСТРОБОТАНИКА

уникальные пряные травы, овощи и фрукты со всего мира для ваших кулинарных экспериментов

  • Главная страница
  • Статьи
    • Гастрономия
    • Ботаника
  • Семена
    • Пряные травы
    • Листовые овощи
    • Перцы
    • Овощи
    • Фрукты
  • Растения
  • СПЕЦИИ
  • Контакты

Азиатская кухня

Представлено 7 товаров

  • Египетский шпинат

    Оценка 2.51 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Кай-лан

    Оценка 5.00 из 5
    ₽150.00
    В корзину
  • Лемонграсс

    Оценка 2.91 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Лемонграсс

    ₽500.00
    В корзину
  • Малабарский зеленый шпинат

    Оценка 2.30 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Малабарский красный шпинат

    Оценка 2.63 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Тайский дракон

    ₽200.00
    В корзину

О Гастроботанике

Лучший способ совершить гастрономическое путешествие по кухням мира — вырастить редкие виды трав, овощей и фруктов самостоятельно. Гастроботаника – это интернет-магазин уникальных семян и саженцев съедобных растений, собранных со всего мира, а также блог с традиционными кулинарными рецептами и советами по выращиванию растений. Семена, которые с любовью и трепетом передаются из поколения в поколение. Растения, которые обладают ярким вкусом, ароматом и высокой питательной ценностью!

 

Мы в ИНСТАГРАМ

gastrobotany

Хотите попробовать вкус настоящей Японской кухни в Брянске?! Мы вырастили Мицуну - японскую капусту. Вкус у нее слегка пикантный, приятный пряный, но он не сильный, не сильнее рукколы; по текстуре она хрустящая. Мизуну еще называют японской листовой горчицей. А бренд-шеф @dmitry_anisim0v  создал на ее основе гастрономические шедевры - Поке Грин, Поке с Крабом, ролл Джангуру, ролл Джентору. Все эти блюда доступны к заказу в суши-барах @akiana.ru 

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.
🔥Мы побывали на встрече со 🔥Мы побывали на встрече со студентами Московского университета пищевых производств. Рассказали о растениях, трендах потребления, сити-фермах и бизнесе. Ребята задавали вопросы, живо интересовались темой. Сошлись на том, что сити-фермы в ближайшее время будут появляться повсеместно, обеспечивая дома и целые кварталы свежей зеленью круглый год. 

💚Мы открыты к любым предложениям по выступлениям, популяризации выращивания растений и сити-фермерству. Проведём интересные мастер-классы и поделимся опытом.

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.
Сегодня у нас на ферме побывал 🔥бренд-шеф @semen_kolesnikov_32 Поговорили об условиях выращивания зелени, видах листовых овощей и их применении, 🥗кулинарных экспериментах и конечно всё попробовали на 💚вкус.

Для повара очень важен внешний вид 🥬зелени, вплоть до размера листочка,  вкусовые качества и конечно срок от среза до подачи на стол. Сити-ферма #Гастроботаника - это свежая зелень, местного производства, доступная круглый год! Приезжайте к нам на ферму, чтобы убедиться в этом!
Всем привет! Расширяем кома Всем привет! Расширяем команду #Гастроботаники. Нам нужны помощники, которые будут участвовать в сборе зелени с загрузкой 1-2 дня (8-10 часов) в неделю. Оплата за кг. собранной зелени. В среднем от 1700 руб. в день. А еще бонусом - пара контейнеров вкусной зелени с собой и много интересных историй о растениях в процессе сбора!

Если вы распологает свободным временем, готовы попробовать себя в нашем проекте и  не боитесь физической работы - то пишите в директ. Обязательно с вами свяжемся!
🔥Острая, пряная, яркая и ве 🔥Острая, пряная, яркая и великолепная Мизуна. Также известна, как японская горчица, шуй цай. 🥬Вкусовой микс из рукколы и горчицы - Мизуна имеет мягкий перечный вкус. Мы очень любим Мизуну! Считаем, что ее острый вкус удивительно хорошо сочетается с сыром. Цена 180 руб./ бокс (100 грамм). Бесплатная доставка по Брянску.

Ловите 🥗рецепт сочного салата с Мизуной, нарезанными хрустящими яблоками, изюмом, семечками подсолнуха и дижонской медово-лимонной заправкой.

1️⃣Возьмите большую салатницу и добавьте нарезанную Мизуну, ломтики яблок, изюм и семена подсолнечника. 2️⃣Для заправки смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, дижонскую горчицу, яблочный уксус, мед,соль и перец.

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
💥💥💥Гастроботаника - это 💥💥💥Гастроботаника - это вкус!!! 🥬Вкус и свежесть листовых овощей имеют значение! #greenstastematter Все кто попробовал нашу зелень говорят о том, что открывают 💚вкус заново.

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
💥Друзья с расширением 🏞️ 💥Друзья с расширением 🏞️фермы, нам необходимо уделять больше заботы и внимания нашим 🌱растениям. Поэтому Ферма Гастроботаника ищет активного, ответственного и, увлечённого садоводством, Помощника. 🆘 Откликайтесь сами или расскажите своим знакомым 🆘

✅Чем предстоит заниматься на ферме:
1️⃣Участвовать в технологических процессах от посева, высадки и до уборки растений
2️⃣Контролировать параметры микроклимата и рабочих растворов
3️⃣Участвовать в комплектации заказов
4️⃣Поддерживать чистоту и порядок

✅Вам понравиться у нас, если вы:
1️⃣Увлечены работой с растениями
2️⃣Требовательны к стандартам и порядку
3️⃣Обучаемы и активны 

✅Что мы предлагаем:
1️⃣Заработная плата от 25 тыс.руб.
2️⃣Гибкий график работы
3️⃣Ферма в центре Брянска
4️⃣ Развитие до Управляющего фермы
5️⃣Участие на старте в уникальном проекте
🍀Скидки на продукцию

Пишите в директ или звоните 89103379770, Алексей @aleks_laukhin . В сопровождении отклика - напишите пжта, чем вам интересна эта работа!

#работабрянск #ситиферма #помощник
Друзья, 
Спешим сообщить вам о новой точке продаж нашей продукции
Завтра открытие чудесной эколавки Макларин на стальзаводе. Желаем удачи в новом деле и развития прекрасного магазина

Кушайте сами и угощайте друзей

Не устаём напоминать, что мы выращиваем 🍀Микрозелень, пряные травы, листовые овощи для ваших кулинарных экспериментов в Брянске
💚Базилик, Кейл, Бокчой, Мангольд, Мята и мн.др.
🌱Семена и Живые растения
🌇 Сити-ферма в Брянске
☎️ Whatsapp, Viber +7(910)337-97-70
Вырастим всё! #гастроботаника #Брянск #микрозелень #пряныетравыиовощи #зож #ситиферма #правильноепитание
Друзья, в эту субботу 11.12 с 10 Друзья, в эту субботу 11.12 с 10-00 до 19-00 проводим 💥💥💥мега дегустацию нашей зелени по символической цене. Что можно попробовать?

❤️Супер полезный, хрустящий и дерзкий микс из микрозелени. В состав микса входит усатый горошек, горчица и редис. 💚 Цена 50 руб./бокс(100 грамм)

❤️Эксклюзив, который доступен только ресторанам высокой кухни Москвы - микс из овощной хризантемы, зелёного щавеля. 💚Цена 100 руб./бокс (100 грамм)

Как и где забрать?

1️⃣Быть подписчиком или подписаться на наш канал @gastrobotany
2️⃣Лайк к посту)
3️⃣Отметить в комментарии 1 или более друзей, которые тоже любят свежую зелень и овощи
4️⃣Приехать к нам на ферму ул. 2-ая Почепская, 42 (Промпарк) в субботу 11.12 с 10 до 19-00 за свежей зеленью.

Если заблудитесь, то ☎️ 89103379770

Красота и зелень спасёт этот мир🤟

#свежаязелень #Брянск #гастроботаника
☘️Друзья, листайте карусель и увидите из чего состоит наш самый популярный листовой микс. А мы напомним вам, как можно заказать и получить  нашу продукцию🥬🥬🥬

1️⃣актуальные цены в разделе Прайс

2️⃣через сообщения в Инстаграме, Вконтакте
Whatsapp, Viber +79103379770

3️⃣ваш заказ будет бесплатно доставлен по Брянску в ближайший вторник и пятницу

🖐️если у вас есть предложения, как сделать заказ или доставку более удобной- напишите нам. 

🧑‍🍳Ресторанам, Кафе, Овощным лавкам предложим оптовый прайс по запросу.

🍀Выращиваем микрозелень, ароматные пряные травы, хрустящие листовые овощи для ваших кулинарных экспериментов
💚Базилик, Кейл, Бокчой, Мангольд, Мята...
🌱 экзотические семена, свежая зелень
🌇 Сити-ферма @Гастроботаника в Брянске 
☎️ Whatsapp, Viber +7(910)337-97-70
🚚Бесплатная доставка по Брянску
🍱Для ресторанов и частных лиц
🖥️наш сайт gastrobotany.ru
👍Пиши - вышлем наш прайс
💥Не знаете, что попробоват 💥Не знаете, что попробовать из зелени, тогда обратите внимание на листовые миксы.

Алексей, рассказал о секретах создания листовых миксов в новом видео. Сочно, вкусно и полезно!

Листайте карусель и узнавайте секреты Гастроботаники 🤟

Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
🥬Baby leaf, или молодой листочек. Так называют зелень, которая срезается в молодом возрасте. Благодаря этому она очень нежная, питательная, а также идеальна в качестве декора. На вертикальных фермах такую зелень выращивают с очень плотной посадкой и собирают уже через 25-30 дней от посадки.

💥Наш Мангольд размером не больше ширины ладони, именно такой размер является золотым стандартом! 

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
💚Порой мы не замечаем, как 💚Порой мы не замечаем, как простые вещи пробуждают в нас приятные и далёкие воспоминания...

🥬Кислые листочки щавеля знакомы нам с раннего детства: их вкус - это воспоминания о поездках с родителями на дачу, летних каникулах у бабушки, беззаботных прогулках с друзьями.

Наш Щавель перенесёт вас в Детство! Вы точно не останетесь равнодушны. Такой же кислый, что сводит скулы))

❓А какие у вас воспоминания связаны с зеленью?❓

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
🌧️На улице холодно, дождливо и ветренно...А у нас на ферме по весеннему тепло - 21 С, дует лёгкий ветерок и светят солнечные лампы) Именно в таких условиях мы выращиваем  вкусную 🥬зелень круглый год. 

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
💥Наш бестселлер - листовой 💥Наш бестселлер - листовой микс из 4х видов зелени: Кейл, Мангольд, Бокчой и Щавель. Максимум вкуса и свежести в одном боксе. 

Привезём в течении часа после срезки. Стоимость 200 руб./бокс 100 грамм. 

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
🥬Надоело есть зелень в 🥗с 🥬Надоело есть зелень в 🥗салатах - попробуйте зелёный 🍸смузи из Кейла, Авокадо. Микс белка и полезных жиров. Это энергетическая бомба, которая обеспечит вас зарядом бодрости  на целый день. Также это отличный способ приучить детей к вкусной и здоровой зелени. Для вкуса можно добавить корицу и миндальное молоко.

🥬Листовая Капуста Кале, или Кейл - это современный суперфуд для здорового и диетического питания. В одной порции капусты всего 33 калории:
💚3 грамма белка
💚2,5 грамма клетчатки (которая помогает регулировать уровень сахара в крови и заставляет вас чувствовать себя сытым)

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
🥬Вкус и свежесть листовых 🥬Вкус и свежесть листовых овощей имеют значение! Все, кто попробовал нашу зелень говорят о том, что открывают 💚 вкус заново.

Руккола острая, горчично-ореховая. Щавель кислый, как в детстве. Базилик анисово-гвоздичный. Мангольд сочный, свекольный. 

Наши 🥗 миксы одновременно острые, цитрусовые и сладкие. Многие удивляются, что их можно есть без заправки для салата.

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течение часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но всегда можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
Гастрономический аттракцион вместе с «Гастроботаникой» 🌶

Наша сити-ферма предоставляет широкий выбор полезных и экологически чистых растений 🌱

Технология выращивания растений без грунта позволяет экспериментировать и регулярно добавлять новые позиции. 

Например, овощную хризантему и перчики Хабанеро 🤟🏻

Основные позиции для заказа вы можете посмотреть в закрепе «Прайс», но можно заказать что-то дополнительно ⚡️

📲 Подробнее расскажем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
Как можно приготовить и съе Как можно приготовить и съесть китайскую капусту бок-чой? Держите несколько идей 👇🏻

• Порубите и обжарьте с оливковым маслом, чесноком и имбирем. Потом добавьте к рисовой или гречневой каше. 

• Мелко нарежьте бок-чой, натрите морковь, порежьте полукольцами лук, добавьте 2 столовые ложки рисового уксуса, чайную ложку мёда и горчицы. 

• Используйте вместо салата или других зеленых листовых овощей в бутерброде. 

• Сварите овощной бульон и добавьте бок-чой, когда время варки будет подходить к концу.

Вот так с лёгкостью вы можете сделать вкус обычных блюд интереснее и полезнее 🥬

📲 Для заказа пишите в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70
Как вы думаете, какая зелень на этом фото? 🤗

Подсказка: в разных странах она также известна как браунколь. 

Ждём ваши варианты в комментариях 👇🏻⚡️
Загрузи больше… Следуйте в Instagram

Популярные товары

  • Египетский шпинат

    Оценка 2.51 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Лемонграсс

    Оценка 2.91 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Малабарский зеленый шпинат

    Оценка 2.30 из 5
    ₽200.00
    В корзину
  • Табаско

    Оценка 3.42 из 5
    ₽200.00
    В корзину

Информация для покупателей

  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Магазин
  • Мой аккаунт
  • О нас
  • Популярные вопросы
  • Kale by LyraThemes.com.