Skip to content

ИНВЕСТОРУ / ШЕФ-ПОВАРУ

Сейчас ваша корзина пуста!

Toggle header

ГАСТРОБОТАНИКА

Взыскательным кулинарам. Увлеченным садоводам. Всем, ценящим здоровье...

Главная страница
Свежая зелень и овощи
Семена
Растения
Специи
- Сухие специи
- Соусы
Контакты

Микрозелень

Представлено 9 товаров

Микрозелень горошка
₽160.00 В корзину
Микрозелень горчицы
₽180.00 В корзину
Микрозелень кресс-салата
₽180.00 В корзину
Микрозелень кукурузы
₽160.00 В корзину
Микрозелень подсолнечника
₽160.00 В корзину
Микрозелень редиса
₽180.00 В корзину
Микрозелень рукколы
₽180.00 В корзину
Микрозелень свеклы
₽180.00 В корзину
Проростки бобов Мунг
₽180.00 В корзину

Мы в ИНСТАГРАМ

gastrobotany

💚Уже не первый год выступа

💚Уже не первый год выступаем партнёром эстетически-образовательного проекта Самая Самая @samaya_samaya_bryansk Талантливые организаторы, очаровательные участницы и магия трансформации. Не перестанем повторять - ✅красота и зелень спасут этот мир!

Наверное одна из самых удив

Наверное одна из самых удивительных задумок природы то, как из микросемечки появляется проросток, который в свою очередь превращается в зрелое крупное растение. Мы каждый день наблюдаем это чудо на нашей ферме, высаживая тысячи новых растений.

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города Брянска, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

📲 Заказы принимаем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70

✅2022 год. Растение начинается с маленького семени, а большое дело с маленьких шагов.

💚В начале года мы расширили посадочные площади на ферме Гастроботаника в надежде на светлое (зелёное) будущее. Финрасчеты подтверждали, что все так и будет) Сбыт был стабильным, зимний сезон позволял продавать маржинально в отсутствии конкуренции со стороны теплиц, а оборудование для запуска фермы было…просто было)

💚Этот год научил бизнес жить в полной неопределенности с горизонтом планирования не более 2 недель. И это в дополнение к обычным кейсам: не прорастает; не растет; не работает оборудование; промахали сроки; не вышли на урожайность; проблемы с микроклиматом; просадка у ресторанов; нам дорого; хотим другое качество; возьмём мало; нет сбыта, а 250 кг перерастает; кассовые разрывы…. фух вроде всё норм, поехали дальше - работаем!!!

💚Спасибо команде! Как HR (@aleks_laukhin ) я верю в магию) и уверен, что проекты (компании) сами притягивают подходящих для себя людей на каждом этапе своего жизненного цикла. Спасибо моему партнеру Сергею за то, что поверил, поддерживает и помогает. Спасибо управляющему Паше за мегавовлеченность, терпение и профессионализм. Спасибо лучшим помощницам Татьяне, Анастасии за вашу стойкость, грамотный подход к делу и улыбку.

🔥Мы стали сильнее, мы стали увереннее! В 2023 года будем расширяться, будем открывать новые каналы сбыта с новой географией, будем преодолевать новые сложности. Любовь и зелень спасёт этот мир!

Друзья, у вас есть ещё пару дней чтобы заехать к нам за 💚ароматнейшим базиликом. Уверены, что ваши близкие будут удивлены лучшему Песто на вашем столе в середине зимы! 200 руб/контейнер 100 грамм нежнейших листочков. Пишите в whatsapp 89103379770, заказывайте с доставкой на дом (яндекскурьер за счёт покупателя) или заезжайте к нам. К сожалению кроме базилика ничего не осталось😉

💚А вам приходилось пробираться через заросли рукколы?!😀

🔥Отличная цена на свежесрезанную рукколу 160 руб./бокс 100 грамм. Попробуйте ее вкус и оцените текстуру...такой рукколы вы ещё не пробовали!

🏃Самовывоз с фермы (2 Почепская 42 с 9 до 17-00) или доставим Яндекс-курьером в любое удобное время с оплатой доставки получателем. Ещё больше зелени на нашем сайте gastrobotany.ru

Руккола известна со времен Древнего Рима, руккола вначале использовалась в качестве лекарственного растения и афродизиака. Листовая зелень сейчас популярна в итальянской кухне, ее выращивают и едят во всем мире. Рукколу часто едят сырой в виде зеленого салата, но ее также можно использовать в приготовленном виде в различных блюдах.

Ароматный лакричный базили

Ароматный лакричный базилик! Нежные листочки для приготовления песто, капрезе, лимонада...

🥬Друзья, на наших многоэта

🥬Друзья, на наших многоэтажных плантациях подрастает вкусная и сочная зелень. Есть Салаты Лалик и Ромен, Руккола, Мизуна, Капуста Кейл, Мангольд, Базилик, микрозелень. Напомним вам, как ее можно заказать и получить сразу после срезки.
💚Заказ
1. Через сайт gastrobotany.ru. Там не только зелень, но ещё семена и живые растения, а также специи ( в процессе добавления)
2. Через whatsapp/viber 89103379770
3. Через ВК/Инстаграм
💚Доставка
1. Самовывоз с фермы ул. 2 Почепская 42 с 09-00 до 17-00. Заранее позвоните
2. Яндекс-доставка с оплатой получателем

Друзья, мы хотим чтобы вы по

Друзья, мы хотим чтобы вы попробовали этот 🥗чудесный микс на вкус. Мы собрали его из 🌿листовой капусты Кейл, Японской мизуны, необычного салата сорта Экспертайз и листочков красного щавеля. 🥬Сочный ореховый вкус, с пикантной остротой и яркой кислинкой. Такого точно не найдешь в магазине! Совершенная свежесть сразу после среза у вас на столе!

200 руб./бокс 100 грамм. Самовывоз (СБ, ПН-ПТ. с 9 до 17-00), Доставка яндекс-курьером по Брянску (с оплатой получателем). Пишите в комментариях, сообщениях, whatsapp +7 (910) 337 97 70

Ещё больше зелени на нашем сайте gastrobotany.ru

💚На днях мы выступили на классной встрече по теме: Сити-фермерство: Будущее или реальность. На одной площадке с IFarm, Местные корни, Galadgreenline, Азбука Вкуса, Ninja goods мы рассказали о том, как появилась #Гастроботаника, о нашем опыте выращивания экзотических культур, технологии биобогащения и "вертикальных аптеках". Смотрите полную версию на youtube, https://youtu.be/RgNzs_LMzxk

💥31 октября в Москве участв

💥31 октября в Москве участвуем в митапе Agrocode "Сити-фермерство: будущее или реальность" с основными игроками отрасли.

💚Расскажем об альтернативных культурах и технологиях, применимых в сфере городского фермерства. 🌿От выращивания экзотики для ресторанов национальной кухни, биобогащения культур и 💊вертикальных "аптеках". Регистрируйтесь по ссылке https://agro-code.ru/meetup/talk3/ - будет очень интересно!

Первые вертикальные фермы появились в 60-х годах. На 2022 году этот бизнес успешно развивается по всему миру, а к 2028 году прогноз на объём рынка сити-фермерства составляет $21,15 млрд.
В России направление начало развиваться в последние несколько лет, причём сити-фермы появляются не только в столице, но и в регионах — например, в Новосибирске и Брянске.

Нужны ли России сити-фермы, в каких направлениях они задействованы, а в каких будут актуальны в ближайшем будущем, обсудим на митапе, который пройдет в Москве 31 октября.

#agrocodetalk #ситифермы #agrotech #гастроботаника

Друзья, команда "Гастробота

Друзья, команда "Гастроботаники" поздравляет вас с 🎉Днём повара. Ведь каждый может приготовить вкусную еду. По сути, все, что вам нужно сделать, это достать свежие ингредиенты и не бояться навести беспорядок на кухне!

Продукты не должны путешествовать, Путешествовать должны люди!

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

📲 Заказ в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70

Друзья! 💚Спешите отличная

Друзья! 💚Спешите отличная цена на свежие витамины - 🥗листовой микс "Санторини". Вдохновлён вкусом Средиземноморской кухни. Сочный мангольд, пикантный щавель, и питательный кейл. Стоимость 120 руб./бокс 100 грамм. Самовывоз с фермы (2 Почепская 42 с 9 до 17-00) или доставим Яндекс-курьером в любое удобное время с оплатой доставки получателем. Ещё больше зелени на нашем сайте gastrobotany.ru. По заказу пишите в комменты или сообщения 👍

💚Не отказывайте себе в вит

💚Не отказывайте себе в витаминах! Расскажем, как розничным покупателям 🥗заказать сочную и свежую зелень с нашей фермы

1. Проще всего оформить подписку на зелень. Это значит, что вы оплачиваете подписку на месяц и регулярно получаете наборы свежей зелени с доставкой на дом. Цены на зелень в подписке дешевле стандартной цены, есть бесплатная доставка до вашей двери и не нужно тратить время на оформление заказов.

2. Вы также можете заказать любую зелень из наличия по стандартной цене. Забрать заказ можно самовывозом (с нашей фермы) или яндексдоставкой с оплатой получателем. А ещё следите за акциями и распродажами в соцсетях и на сайте

3. Где оформить заказ. 1. Вы можете оформить заказ на нашем сайте gastrobotany.ru 2. Можете оставить заказ в нашем инстаграмм аккаунте, в группе вконтакте, через whatsapp или просто позвонив по телефону 8(910)3379770

Городская ферма "Гастроботаника" стала 🤝бизнес-партнёром Центра Инноваций МГУПП (Московский университет пищевых производств). В рамках очередной встречи со студентами, мы рассказали о перспективах развития городских ферм, технологии производства, разнообразии пищевых растений и подходах в бизнесе.

#мгупп

💚Объявляем тотальную КЕЙЛ

💚Объявляем тотальную КЕЙЛолизацию на этой неделе. 500 руб./500 грамм сочного, хрустящего и вкусного Кейла. Если, вдруг, вы не знаете, что приготовить из листовой капусты, то листайте карусель - салат, смузи, чипсы, и многое другое. Самовывоз в будний день с 09-00 до 17-00 по адресу ул. 2-Почепская 42 или доставка яндекс-курьером с оплатой получателем.

В качестве бесплатного бонуса к каждому заказу - бокс яркого и кислого😀 красного Щавеля

Для того чтобы сделать заказ, напишите в директ, в ВК, или whatsapp 8 (910) 337 97 70

Здоровая и мощная рассада -

Здоровая и мощная рассада - залог урожайной, сочной и вкусной взрослой зелени. На видео молодая рассада листовой капусты Кейл. Со дня на день она будет пересажена на постоянное место.

💚Хотите узнать о том, какие культуры мы выращиваем? Тогда добро пожаловать на ферму "Гастробаника"

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города Брянска, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

📲 Заказы принимаем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70

Продолжаем экскурсию по основным культурам городской фермы "Гастроботаника"...

💚Друзья, спасибо, что помогаете спасти небывалый урожай зелени. Сегодня отправили не менее 50 кг! зелени в добрые руки😀 Понимаем что объем в 1 кг зелени многих "по-хорошему" шокировал. Но это отличная возможность научиться готовить разнообразие салатов в течении 2х недель😀 Осталось ещё 20 кг и мы вздохнём спокойно. Кто ещё не успел - Распродажа 1 кг за 500 руб. с бесплатной доставкой до двери.

💚Хотите узнать о том, какие культуры мы выращиваем? Тогда добро пожаловать на ферму "Гастробаника"

🏞️Ферма #Гастроботаника расположена в центре города Брянска, поэтому зелень попадает на стол в течении часа после срезки, и нам не надо жертвовать вкусом в угоду длительности хранения.

📲 Заказы принимаем в Директ или Whatsapp/Viber +7(910)337-97-70

Загрузи больше… Следуйте в Instagram

Популярные товары

Египетский шпинат
₽200.00 В корзину
Лемонграсс
₽200.00 В корзину
Малабарский зеленый шпинат
₽200.00 В корзину
Табаско
₽200.00 В корзину

Kale by LyraThemes.com.

× Напиши в whatsapp